Hugo-Gelee

Der erfrischende Sommerdrink Hugo in Form von Marmelade. Für alle Hugo-LiebhaberInnen eine ganz süße Geschenkidee.
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Sommer, Sonnenstrahlen auf der Haut und einen Hugo in der Hand. Für wen klingt das nicht nach Entspannung pur? Dieses Gefühl könnt ihr ganz einfach verschenken. Das Hugo-Gelee ist super schnell und einfach gemacht. Falls du auch noch den Holunderblütensirup selber machen willst, dann habe ich ein Holunderblütensirup-Rezept für dich!

Selbstgemachtes Hugo-Gelee mit Geschenkanhänger

Du brauchst
  

  • 350 ml Prosecco
  • 100 ml Mineralwasser
  • 60 ml Limettensaft Saft von 3 Limetten
  • 40 ml Holunderblütensirup
  • 700 g Gelierzucker 1:1
  • 15 Blätter frische Minze

So funktioniert's
 

  • alle Zutatenin einen Topf geben, umrühren und aufkochen lassen
  • Kochzeit und Gelierprobe nach Packungsanweisung (bei mir waren es 4min
  • Minzblätter entfernen
  • in bereitgestellte Gläser geben, sofort verschrauben und 10min auf den Kopf stellen
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Etiketten zum Ausdrucken

Hier kannst du die Hugo-Gelee-Etiketten ausdrucken.

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