Heidelbeere-Johannisbeere-Marmelade
Frische Sonntagsbrötchen und eine fruchtige, selbstgemachte Beerenmarmelade - ein persönliches und gleichtzeitig sinnvolles Geschenk!
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Vier Zutaten, 15min deiner wertvollen Zeit und im Handumdrehen hast du ein wunderschönes Mitbringsel fertig: eine selbstgemachte Heidelbeere-Johannisbeere-Marmelade. Unten findest du die Anhänger zum downloaden und ausdrucken. Einfach auf einen alten Karton kleben und ausschneiden und dein Mitbringsel aus der Küche sieht aus wie gekauft!

Selbstgemachte Heidelbeere-Johannisbeere-Marmelade mit schönem Etikett,

Rezept

Du brauchst
  

  • 500 g Johannisbeeren
  • 500 g Heidelbeeren
  • 500 g Gelierzucker 2:1
  • 1 EL Zitronensaft

So funktioniert's
 

  • Beeren waschen und abtropfen lassen
  • Johannisbeeren von den Rispen streifen
  • Beeren mit Zitronensaft und Zucker zum Kochen bringen
  • 4 Minuten kochen lassen (Gelierprobe auf der Packungsanleitung beachten)
  • noch heiß in saubere Gläser füllen, verschließen und ca. 10 min auf den Kopf stellen
Drucken

Anhänger zum Ausdrucken

Hier kannst du die  Heidelbeere-Johannisbeere-Marmelade-Anhänger ausdrucken.

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