Du brauchst
- 1 kg Rhabarber
- 2 Orangen
- 300 g Himbeeren TK geht auch
- 500 g Gelierzucker
So funktioniert's
- Rhabarber und Orangen schälen und in Stücke schneiden
- Mit Himbeeren in einen Topf geben und 20-25min köcheln lassen
- alles pürieren
- Gelierzucker dazugeben und nach Packungsanweisung verkochen
- Marmelade in Gläser füllen und sofort verschließen
