Mit diesem süßen Mitbringsel zauberst du allen Frauen ein Lächeln auf die Lippen. Energy-Balls sind ein gesunder und leckerer Snack für Zwischendurch, schnell gemacht und für jederfrau nützlich! Die Anhänger findest du unten zum downloaden, in zwei verschiedenen Designs und jeweils drei unterschiedlichen Farben, du findest also bestimmt deine Lieblingsvariante!
Rezept
Du brauchst
- 140 g Nüsse z.B. Walnüsse und Mandeln
- 10 Datteln entkernt
- 120 ml Kokosöl
- 60 g Kokosraspeln
- 2 TL Nussmus
- 2 EL Honig
So funktioniert's
- Nüsse mit einem Mixer oder Zauberstab zerkleinern
- Datteln jeweils einzeln hinzugeben und zerkleinern
- restliche Zutaten zufügen und alles zu einer cremigen Masse verrühren
- Masse in eine Backform ca. 1cm dick streichen
- Masse für ca. 45min in das Gefrierfach stellen
- Jetzt kannst du die Masse in Riegel schneiden
- Achtung: die Riegel müssen immer kühl gelagert werden, da bei Zimmertemperatur das Kokosöl zu weich wird!