Sommer, Sonnenstrahlen auf der Haut und einen Aperol-Sprizz in der Hand. Für viele ist das der Inbegriff des Sommers! Und genau dieses Sommer-Gefühl kannst du ganz einfach verschenken. Das Aperol-Gelee ist super schnell und einfach gemacht und eignet sich ideal als Mitbringsel für eine Sommerparty, einen Grillabend und sämtliche andere Ereignisse im Sommer.
Rezept
Du brauchst
- 200 ml Aperol
- 550 ml Orangensaft
- 500 g Gelierzucker 2:1
So funktioniert's
- Aperol, Orangensaft und Gelierzucker in einen Kochtopf geben
- erhitzen und zum Kochen bringen
- ca. 5min köcheln lassen (genaue Anweisungen auf der Gelierzucker-Verpackung beachten, Gelierprobe durchführen)
- in heiß ausgewaschene Gläser füllen und ca. 10min auf den Kopf stellen
Habe vor ein paar Tagen dein Rezept entdeckt,hatte alle Zutaten zuhause und habe es gleich ausprobiert ,es schmeckt super.Da wird sich auch meine Tochter freuen,dass ist ihr Lieblingsdrink
Hallo , kann man den Gelee auch ohne soviel Zucker ,oder anderes süßungsmittel kochen
Hallo, ich habe das Gelee heute zubereitet und bin echt begeistert, dass ich noch einmal eine Partie mache. Ich habe die doppelte Menge herangezogen und ungefähr 12 Gläser a 200ml herausbekommen. Die Marmelade wird zu Weihnachten verschenkt. Ich habe aber auch Bio-Orangen ausgepresst und die Orangenzester mitgekocht.
Alles in allem ein wirklich leckeres, tolles Gelee! Nachmachen lohnt sich!
Hallo,
sehr cooles Rezept. Meine Freundin ist ein absolutes Aperoli-Girl und wird sich freuen.
Kannst du mir bitten sagen, wie lange der haltbar ist?