Sommer, Sonnenstrahlen auf der Haut und einen Aperol-Sprizz in der Hand. Für viele ist das der Inbegriff des Sommers! Und genau dieses Sommer-Gefühl kannst du ganz einfach verschenken. Das Aperol-Gelee ist super schnell und einfach gemacht und eignet sich ideal als Mitbringsel für eine Sommerparty, einen Grillabend und sämtliche andere Ereignisse im Sommer.
Rezept
Du brauchst
- 200 ml Aperol
- 550 ml Orangensaft
- 500 g Gelierzucker 2:1
So funktioniert's
- Aperol, Orangensaft und Gelierzucker in einen Kochtopf geben
- erhitzen und zum Kochen bringen
- ca. 5min köcheln lassen (genaue Anweisungen auf der Gelierzucker-Verpackung beachten, Gelierprobe durchführen)
- in heiß ausgewaschene Gläser füllen und ca. 10min auf den Kopf stellen